Zdrowe śniadanie bez glutenu – placuszki bananowe – w 15 min

Placuszki bananowe Składniki: 1 banan, 2 jajka, olej kokosowy do posmarowania patelni Wykonanie: Czas wykonania: 15 min. Rozgnieć banana widelcem, dodaj 2 jajka. Wszystko razem wymieszaj, na ciasto papkę. Na rozgrzanej patelni rozpuść bardzo malutko oleju kokosowego, aby tylko posmarować dno patelni. Możesz ciasto bananowe wylać w foremce silikonowej w kształcie np serduszka lub łyżką uformować małe placuszki. […]

Continue Reading

Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi, ziarnem i orzechami

Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi, ziarnem, orzechami i suszonymi owocami. Składniki: 1 kg mąki żytniej, 0,5 kg płatków owsianych, 2-3 łyżki zakwasu, łyżka soli morskiej, 4 szkl. wody, można dodać po garści czarnuszki, nasion dyni, siemienia lnianego, słonecznika, suszonych śliwek, moreli, rodzynek (wg smaków i upodobania). Na zdjęciu chleb tylko z czarnuszką. Sposób wykonania: […]

Continue Reading

Sałatka „Jak arbuz z fetą”

Sałatka „Jak arbuz z fetą” Składniki: 1 duży arbuz – pokrojony jak Ci wygodnie. Mogą to być większe trójkątne kawałki lub drobniejsza kostka 2cmx 2cm, 1 op. sera feta, liście mięty, uprażone orzechy włoskie lub pestki dyni, miód naturalny w lejącej postaci. Wykonanie: Arbuz ułóż na talerzykach dla każdego gościa lub w dużej misce i […]

Continue Reading