Zdrowe śniadanie bez glutenu – placuszki bananowe – w 15 min

Placuszki bananowe Składniki: 1 banan, 2 jajka, olej kokosowy do posmarowania patelni Wykonanie: Czas wykonania: 15 min. Rozgnieć banana widelcem, dodaj 2 jajka. Wszystko razem wymieszaj, na ciasto papkę. Na rozgrzanej patelni rozpuść bardzo malutko oleju kokosowego, aby tylko posmarować dno patelni. Możesz ciasto bananowe wylać w foremce silikonowej w kształcie np serduszka lub łyżką uformować małe placuszki. […]

Continue Reading

Potas, objawy niedoboru i najbogatsze źródła w żywności

Potas – jakie są objawy niedoboru tego pierwiastka oraz najbogatsze źródła w żywności Potas znajduje się niemal we wszystkich produktach spożywczych, a jednak zdarza się niestety, że zjadamy go, za mało. Potas jest odpowiedzialny za prawidłową pracę mięśni i koncentrację. Potas jest odpowiedzialny za prawidłową pracę mięśni i dobrą koncentrację. Potas wraz z chlorem i sodem należy do […]

Continue Reading

Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi, ziarnem i orzechami

Chleb żytni na zakwasie z płatkami owsianymi, ziarnem, orzechami i suszonymi owocami. Składniki: 1 kg mąki żytniej, 0,5 kg płatków owsianych, 2-3 łyżki zakwasu, łyżka soli morskiej, 4 szkl. wody, można dodać po garści czarnuszki, nasion dyni, siemienia lnianego, słonecznika, suszonych śliwek, moreli, rodzynek (wg smaków i upodobania). Na zdjęciu chleb tylko z czarnuszką. Sposób wykonania: […]

Continue Reading